Gas Mark egy olyan hőmérséklet skála, amit gáztűzhelyeknél használtak főleg Nagy-Britanniában, Írországban. Pl. 6 GM = mérsékelten meleg, 8 GM = Forró, Nagyon forró.
Gas Mark szimbóluma: [GM], definíció: 1 [GM] = (°F-300)/25. Egyéb típusú Hőmérséklet mértékegység.[1]
ABC sorrendben:
[GM] =>Gas Mark csoportos átváltása néhány gyakoribb hőmérséklet mértékegységbe:
[GM]bbcgoodfood.com - Oven temperature guide. http://www.bbcgoodfood.com/con...